5月8日,阳光正好,茶香四溢,我院茶艺社师生在国家级茶艺技能大师倪晓英的带领下,走进九曲红梅制作大师工作室,在青山绿水间赴一场与九曲红梅的浪漫之约。
师生们受到了九曲红梅制作技艺唯一省级代表性传承人冯赞玉、国家一级制茶师楼龙肖两位大师的热情接待。落座后,倪晓英大师隆重介绍了冯赞玉大师和楼龙肖大师,讲述了他们与九曲红梅之间的故事,让大家了解了大师一家三代茶人创业、守业、坚守和传承的故事,感受到了他们精益求精的工匠精神,执着坚守的奋斗精神,不断探索的创新精神和无私付出的奉献精神。三代茶人的共同努力,为我们呈现了九曲红梅的无限魅力。
走进工作室二楼,映入眼帘的便是满满的荣誉墙。冯大师如数家珍地为大家介绍这些荣誉的由来。
在工作室,大家了解了九曲红梅萎凋、揉捻、发酵、烘焙、精制的制作工艺。在大师的指导下,师生们亲手揉捻鲜叶,感受茶叶在手中的变化。“前推后拉、立起来滚、力度均匀”,在大师的指导下,每一个步骤都充满了对茶的敬畏与热爱。
白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香,这不仅仅是茶的味道,更是文化的传承。此次非遗之旅,师生们不仅学到了制作九曲红梅的知识,更深刻感受到了茶文化代代相传的使命感。作为新时代的茶艺爱好者,更应肩负起传承与弘扬中华优秀传统文化的使命。